Sai lầm 1: Ngồi bệt khi đi toilet

Tư thế ngồi xổm được coi là thực sự tốt hơn so với ngồi bệt, vì đây là tư thế tự nhiên hơn, giúp ruột nhu động tốt hơn.

Sai lầm 2: Tắm hàng ngày

Tắm nước nóng hàng ngày với xà phòng tẩy rửa mạnh không tốt cho da, vì nó làm da mất đi lớp chất nhờn, khiến da khô, nẻ và thậm chí nhiễm trùng.

Nhưng với khí hậu nóng ẩm như ở nước ta thì việc tắm hàng ngày là không thể thiếu nếu bạn không muốn bị “bốc mùi”, vậy phải làm thế nào?

Viện Phẫu thuật thẩm mỹ Austin (Singapore) khuyên nên tắm với nước lạnh hơn, sẽ ítgây khô da hơn nước nóng, đồng thời sử dụng loại gel tắm không xà phòng hoặc kem gốc nước vì chúng sẽ không làm cho da “sạch bong kin kít” như loại gel tắm kiểu cũ. Tiếng “kin kít” là dấu hiệu cho thấy da bị mất quá nhiều chất nhờn và chất ẩm tự nhiên.

Sai lầm 3: Ngủ quá nhiều

Theo một báo cáo trên tạp chí TIME thì ngủ ngon 6,5- 7,5 tiếng mỗi đêm là đủ cho hầu hết mọi người. Nghiên cứu đã cho thấy ngủ 8 tiếng hoặc hơn mỗi tối có thể khiến bạn mệt mỏi hơn và thậm chí rút ngắn tuổi thọ.

Thời gian ngủ được xem là đủ nếu ta thức dậy với cảm giác sảng khoái. Chúng ta sẽ ngủ ít hơn khi già đi, vì thế nếu một người ở tuổi 60 cảm thấy hoàn toàn thoải mái với giấc ngủ 6 tiếng ban đêm thì không có điều gì đáng ngại, nhưng nếu bạn mới khoảng 20 tuổi mà giấc ngủ 10 tiếng mỗi ngày vẫn không thấy đủ, thì nên đi khám bác sĩ.

Sai lầm 4: Chỉ ngủ 4 tiếng

Nếu bạn chỉ ngủ chưa đến 6-8 tiếng mỗi ngày, thì nhiều khả năng bạn cần lo ngại về tình trạng thiếu ngủ.

Nghiên cứu đã chứng minh rằng thiếu ngủ sẽ làm bạn xuống sắc nghiêm trọng, nhưng cặp mắt sưng húp và làn da nhợt nhạt chưa phải là điều đáng lo ngại nhất mà thói quen ngủ không đủ giấc mang lại. Nghiên cứu trên 5.600 người có cân nặng và khổ người bình thường trong 3 năm đã cho thấy thiếu ngủ làm tăng 25% nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.

Sai lầm 5: Uống nước ngay sau khi đánh răng

Việc uống nước khiến lớp fluorid có tác dụng bảo vệ răng bị rửa trôi, do đó một số chuyên gia khuyến không nên súc miệng sau khi đánh răng và không uống bất kỳ loại nước gì trong ít nhất nửa giờ sau khi đánh răng.

Về lý thuyết thì khuyến nghị này rất hợp lý. Fluorid trong kem đánh răng tạo nên lớp bảo vệ tạm thời cho răng, và một số loại kem đánh răng trên thị trường được cho là có tác dụng bổ sung chất khoáng cho lớp men răng, và việc để nó lại càng lâu càng tốt trên răng là hoàn toàn có lý.

Nhưng chắc bạn cũng nghĩ rằng việc chỉ đánh răng mà không súc miệng thật là “kỳ cục”.

Sai lầm 6: Đánh răng ngay sau khi ăn

Các nha sĩ cảnh báo rằng việc đánh răng quá sớm sau bữa ăn hoặc uống những loại nước có tính a xít có thể ăn mòn răng. Họ khuyến cáo nên đợi ít nhất nửa giờ, hay tốt nhất là một giờ, trước khi chải sạch hàm răng ngà ngọc của bạn.

Nguyên nhân là vì nhiều loại thực phẩm, nhất là những đồ uống như sô đa, có hàm lượng a xít cao có thể làm mềm lớp ngà răng và nếu bạn đánh răng ngay sau khi ăn, bạn có thể thực sự đẩy a xít vào sâu hơn trong men răng và ngà răng, gây nguy cơ phá hủy các lớp này.

Uống nước có ga ngay sau khi đánh răng cũng không phải là ý hay. Đánh răng bằng kem có fluorid sẽ giúp bổ sung khoáng chất cho ngà răng, vì thế bạn không nên để răng tiếp xúc với đường và axít trong quá trình này.

Sai lầm 7: Nghỉ ngơi sau bữa tối

Nếu bạn không vận động vào buổi tối, hoặc ăn ngay trước lúc đi ngủ, cơ thể sẽ chuyển lượng thực phẩm đó thành mỡ.

Nghiên cứu cũng cho thấy tập thể dục sau bữa ăn giúp thúc đẩy giảm cân nhờ làm tăng những hoóc môn ức chế thèm ăn.

Tuy nhiên cũng đừng tập ngay sau khi ăn mà nên nghỉ khoảng 30 phút đến một giờ trước khi bắt đầu tập. Nếu không muốn đợi, bạn có thể đi dạo khoảng 20 phút sau bữa ăn. Chỉ cần đừng cố chạy hoặc nhảy ngay sau khi ăn – chạy khi đang nó có thể cản trở tiêu hóa và gây cảm giác rất khó chịu.

Sai lầm 8: Hạ cửa kính khi xe chạy

Ở các thành phố, việc mở cửa kính khi xe chạy là một mối đe dọa lớn cho sức khỏe. Nghiên cứu của Trường Đại học Nam California (Mỹ) thấy rằng chỉ cần ngồi trong xe chạy với cửa kính mở trong 6% thời gian của một ngày cũng khiến chúng ta bị phơi ra với 45% lượng chất ô nhiễm mà ta gặp phải trong 24h- một lượng quá nhiều trong một thời gian rất ngắn.

Sai lầm 9: Mang túi xách nặng

Bạn có đang để trong túi nào là đồ trang điểm, giấy lau, điện thoại, ví, chìa khóa, cục sạc, máy ảnh và đủ thứ “tối cần thiết” khác? Nhưng có thật là bạn cần đến chúng không?

Việc mang một chiếc túi nặng trên tay hết ngày này qua ngày khác sẽ là “gánh nặng” đối với sức khỏe của bạn, có thể gây đau lưng, thoái hóa cột sống, những vấn đề về cổ, viêm khớp và tư thế xấu.

Đã đến lúc bạn cần dọn dẹp lại túi xách của mình, bỏ bớt những món đồ ít khi dùng đến và cân nhắc mua những thứ có kích thước nhỏ gọn hơn

Sai lầm 10: Tập thể dục quá nhiều

Mọi người thường nghĩ rằng tập thể dục càng nhiều thì càng tốt. Nhưng sự thực là mọi thứ thái quá đều bất cập, và thể dục cũng không phải là ngoại lệ.

Cơ thể phải làm việc quá sức có thể dẫn đến những thay đổi bất thường về nội tiết, gây tăng cân, suy yếu miễn dịch, tổn thương cơ, và các vấn đề về đầu gối, bàn chân hoặc lưng. Vì thế dù lợi ích của tập thể dục đối với sức khỏe là điều không thể bàn cãi, cũng đừng nên làm gì quá sức.

Sai lầm 11: Không đứng lên cân

Trong nhiều gia đình, cân là thiết bị còn tích nhiều bụi hơn là máy chạy bộ.

Một cách phổ biến để che đậy vấn đề về cân nặng là “lảng tránh” cái cân. Chúng ta thường viện lý do “Nếu mình không thấy tăng cân, thì chả việc gì mình phải tin vào cái cân”.

Tuy nhiên, lời khuyên là nếu bạn cảm thấy mình có vẻ tăng cân, thì cách tốt nhất là đối diện với thực tế bạn đã tăng bao nhiêu cân để có thể làm gì đó trước khi quá muộn.

Bạn lo lắng về cuộc họp, về việc chưa đổ rác, về chuyện quên cho mèo ăn và vân vân. Trong khi stress có mặt tích cực là giúp bạn cảnh giác và tránh được nguy hiểm, thì stress quá nhiều có thể hủy hoại sức khỏe của bạn.

Tâm trạng lo lắng không dứt có thể dẫn đến đau đầu, cao huyết áp, đau dạ dày, đau ngực và mất ngủ.

Nếu bạn có thể học được cách kiểm soát lo âu, thì bạn đang trên con đường tiến tới một lối sống khỏe mạnh hơn và hạnh phúc hơn.

Sai lầm 13: Ngừng thuốc đột ngột

Phần lớn chúng ta đều mắc phải sai lầm này: ta cảm thấy sức khỏe khá hơn và tự ý bỏ dùng thuốc, nhưng kết cục hậu quả có thể tồi tệ hơn nhiều.

Việc bỏ thuốc đột ngột có thể gây đau đầu nhẹ, tái phát bệnh, thậm chí co giật và đe dọa tính mạng, tùy theo từng loại thuốc. Vì thế hãy dùng thuốc cho đến khi bác sĩ nói là bạn không cần phải dùng thuốc nữa.

Sai lầm 14: Quên xỉa răng

Xỉa răng bằng chỉ nha khoa là một thành phần quan trọng trong vệ sinh răng miệng, nhưng là bước mà nhiều người hay bỏ qua vì cảm thấy không khác biệt mấy giữa việc có hay không dùng chỉ để xỉa răng.

Tuy nhiên việc thay đổi thói quen này là đáng làm, vì mảng bám giữa các kẽ răng có thể nghiêm trọng hơn bạn tưởng. Nếu bi khuẩn tìm được đường xâm nhập vào máu, nó có thể gây viêm mạn tính và làm tăng nguy cơ bệnh tim, đột quỵ, ung thư và đẻ non.

Sai lầm 15: Bỏ ăn sáng

Bỏ bữa sáng trước một ngày làm việc cũng giống như chạy xe với bình xăng đã cạn- lúc đầu có vẻ ổn nhưng rồi xe sẽ chạy chậm dần và ngừng hẳn.

Không chỉ khiến bạn cảm thấy mỏi mệt và uể oải, việc bỏ bữa sang- dù là do thiếu thời gian hay do sợ tăng cân- đều có liên quan với nguy cơ cao bị tiểu đường và có thể dẫn tới béo phì vì cơ thể sẽ tích trữ mỡ nhiều hơn để dùng làm năng lượng cho suốt thời gian còn lại trong ngày.

Sai lầm 16: Ăn kiêng bằng sinh tố và nước trái cây

Sinh tố và nước ép trái cây là một mối nguy cơ mới cho sức khỏe do lượng đường chưa trong đó. Nghiên cứu cho thấy chúng ta có cảm giác no khi uống sinh tố, nhưng nó không tác động đến lượng thức ăn đưa vào cơ thể nói chung, trong khi việc ăn nguyên một trái cam chẳng hạn, lại có tác dụng này. Vì thế nếu bạn muốn ăn kiêng để giảm cân, hãy ăn các loại quả nguyên trái thay vì nước ép hoặc sinh tố, hoặc uống nước ép rau thay cho nước ép trái cây.

Thùy Linh

Theo Asiaone

Nếu con bạn ăn ít hơn những đứa trẻ khác, bạn đừng bận tâm. Nếu bé vẫn phát triển bình thường thì không có gì phải lo lắng. Con bạn hầu như không đói? Thật vậy! Với bản năng sinh tồn, bọn trẻ có thể chỉ ăn đúng cái và đúng lượng mà cơ thể chúng cần. Do đó, nên chấm dứt chế độ độc tài bên bàn ăn nhà bạn. Hãy để cho trẻ được quyết định nó sẽ ăn gì. Ngoài ra, dạ dày của trẻ nhỏ hơn của người lớn rất nhiều nên khẩu phần ăn của chúng nhiều nhất chỉ bằng một nửa của người lớn.

Chiến tranh bên bát ăn hay xảy ra nhất khi bé lên 2-3 tuổi và rất hiếm khi thực sự liên quan đến sự ăn uống. Trẻ ở tuổi này đã bắt đầu muốn khẳng định mình. Bé đã để ý thấy những gì nó làm, nó nói đều có tác động đến những người xung quanh. Giờ đây, bé muốn thử “tự vệ”. Bạn hãy cố gắng đừng để lộ ra là bạn muốn bát ăn của bé phải sạch trơn. Dần dần rồi bé sẽ hiểu ra rằng nó ăn không chỉ để mẹ vui, mà còn để không bị đói.

Sự biếng ăn của trẻ đôi khi xuất phát từ những nguyên nhân khác. Thông thường khi nấu nướng, bạn chế biến món ăn theo khẩu vị của mình; nghĩa là bạn nấu món ăn mà chính bạn thích. Nhưng biết đâu, bé lại có khẩu vị hoàn toàn khác và cái món “chủ lực” của bạn thì bé lại ghét cay ghét đắng?

Làm thế nào để trẻ thích ăn hay chí ít thì cũng không sợ ăn?

1. Chỉ nên gợi ý cho bé ăn khi nó đã đói. Trẻ em thường chối bỏ thức ăn chẳng qua vì chúng chưa kịp đói. Thằng bé lười ăn của bạn hình như không bao giờ thấy đói? Cũng có thể do bạn đã không cho bé cơ hội ấy. Hãy thử trong vài ngày liền không liên tục ép bé ăn. Hãy đợi để tự bé phải nhắc đến bữa ăn.

2. Khi đã quan sát được lúc nào bé thường thấy đói, bạn hãy cho bé ăn vào những giờ cố định. Trẻ em thích cuộc sống điều độ.

3. Hãy giảm số bữa ăn. Một đứa trẻ 3 tuổi thực sự không cần đến 5 bữa mỗi ngày. Giữa bữa sáng và bữa trưa, thay vì cho ăn cháo hay một lưng cơm, bạn hãy cho bé một quả chuối hay miếng đu đủ, có thể sau đó bé sẽ ăn trưa một cách ngon lành.

4. Hãy giảm những bữa ăn vặt. Bạn thử xem liệu bé có hay ăn vặt không? Vài cái kẹo, một gói bim bim, tưởng như không là gì cả nhưng lại ảnh hưởng rất nhiều đến sự ngon miệng của trẻ.

5. Hãy giảm khẩu phần ăn của bé. Một bát cơm đầy có ngọn quả không kích thích sự thèm ăn của bé chút nào. Trái lại là đằng khác – nó khiến trẻ sợ và ngán. Sẽ hoàn toàn khác nếu trước mặt bé là một miếng thịt nho nhỏ, một chút xíu cơm và vài thìa canh. Ngần này thì có thể ăn được. Mà ngần ấy cũng đủ để một đứa trẻ hai tuổi no bụng.

6. Hãy quan tâm đến tính đa dạng của các món ăn. Nếu ngày nào bạn cũng dọn cho bé món trứng đúc thịt, thì chẳng có gì ngạc nhiên khi nó không muốn ăn. Nếu bữa sau, bạn cho bé một khúc cá rán hay một bát súp sườn hầm khoai tây, củ cải, bạn sẽ thấy là ít ra thì bé cũng thử.

7. Bạn hãy cố gắng để các món ăn bày lên bàn trông thật màu sắc và ngon lành. Bên cạnh những búp súp lơ trắng là những cánh hoa cà rốt màu cam rực, bên cạnh những khúc đậu đũa xanh có cà chua đỏ… Một sáng kiến rất hay là món salad thập cẩm: cà rốt, ớt ngọt, giá đỗ, khoai tây, dưa chuột…

8. Hãy để cho bé tự chọn. Trước khi nấu ăn, bạn hãy hỏi bé: “Con thích ăn gì nào?” và đưa ra một thực đơn mà bạn có thể làm để bé chọn. Có thể bé sẽ chẳng chọn gì cả, biết làm sao được! Nhưng cũng có thể bé sẽ thích một món nào đó.

9. Hãy chấp nhận một số ý thích trái khoáy của bé. Nếu bé nhất định đòi uống sinh tố cà chua với cam, bạn đừng lấy đó làm điều bực mình, hãy làm cho bé. Đó chẳng qua là khẩu vị. Nếu bé chỉ thích bánh mì kẹp hình tam giác hay uống sữa bằng ống hút, bạn cứ chiều theo ý thích của bé, chắc chắn rồi đến lúc bé sẽ chán.

10. Đừng ép bé ăn cái mà nó không thích. Thay vì thịt, bạn có thể cho bé ăn trứng, cá hoặc giò, xúc xích. Nếu bé sợ rau, thì thay vì bực bội, bạn hãy cho bé ăn thêm trái cây.

11. Bạn đừng cố giấu những thứ bé không thích ăn vào các món ăn. Vì chắc chắn bé sẽ phát hiện ra và sẽ không chịu ăn gì nữa. Và nguy nhất là bạn đã làm nó ghét cái món mà đến nay nó vẫn thích.

12. Bạn có thể dùng chiến thuật “bình mới rượu cũ”. Thay vì cho bé ăn thịt với cơm, bạn kẹp thịt vào bánh mì. Bạn có thể cho canh vào cốc như một thứ đồ uống thay vì để ở bát như thường lệ. Bạn thử xay trái cây rồi cho vào ngăn đá cho đông sệt lại, có thể bé sẽ thích hơn?

13. Chỉ có bé uống sau bữa ăn, chứ không để vừa ăn vừa uống, đặc biệt là trước bữa ăn. Nếu trước bữa ăn, dạ dày bé tẹo của bé đã được làm đầy bằng nước ngọt thì đương nhiên là suất ăn trưa không còn quyền cư trú trong đó nữa.

14. Cứ để cho bé ăn lâu như nó thích. Việc bé nhẩn nha cả buổi trưa không có nghĩa là bé biếng ăn. Có thể việc tự ăn vẫn là quá khó đối với bé. Thậm chí cả khi bạn thấy bữa ăn dường như không bao giờ kết thúc, thì cũng đừng tỏ ra sốt ruột. Bé chỉ cần biết là bạn muốn nó kết thúc bữa ăn, nó sẽ đẩy bát cơm ra xa ngay. Vì điều đó dễ hơn so với việc xúc cơm cho vào miệng, rồi phải ngậm, nhai, nuốt!

15. Các bạn hãy cùng ngồi ăn bên bàn ăn gia đình. Ngồi ăn một mình thật buồn chán. Nếu bố kể chuyện có một con chim đến làm tổ trong vườn nhà thế nào, mẹ thì kể một chuyện vui khi đi chợ… Thế là bé vừa ăn vừa dỏng tai nghe, quên khuấy cái bát cơm đáng ghét.

16. Bạn đừng bón cho bé, hãy để nó tự ăn. Phần lớn trẻ 2-3 tuổi sẽ ăn nhiều hơn nếu mẹ để chúng tự ăn. Nếu mẹ cứ bón mãi, dần dần bé nhận thấy rằng ăn đúng là một việc khó chịu, chẳng khác gì gội đầu hay uống thuốc, cũng là mẹ làm cho bé. Hãy làm sao để bé thấy rằng được ăn là niềm vui, giống như chơi một trò chơi vậy.

17. Bạn nên biết rằng “không” là một câu trả lời cần thiết. Không bao giờ ép bé ăn thêm thìa cơm cuối cùng. Nếu bé nói rằng nó đã no, hãy để bé đặt bát xuống, còn bạn không bình luận gì về chuyện đó.

18. Hãy để bé cùng tham gia nấu nướng. Bé sẽ thấy rau muống mà bé tự tay nhặt, hay món thịt mà bé tự tay trộn gia vị sẽ ngon hơn rất nhiều.

19. Bạn hãy quan tâm đến không khí của bữa ăn. Sự vội vã, lộn xộn, những xung khắc hàng ngày giữa bố và mẹ sẽ làm bé ăn mất ngon.

20. Bé không nhất thiết phải ăn hết khẩu phần ngay một lúc. Bạn hãy thử chia nhỏ khẩu phần của bé, ví dụ bé có thể ăn bữa giữa buổi sau lúc đi dạo, hoặc một bát cháo nhỏ trước lúc bé ra sân chơi với các bạn. Có thể không khí trong lành sẽ khiến cho món thịt bò xào mà bé rất ghét trở nên ngon hơn.

(Theo Thế Giới Mới)

Bạn cần biết:

Kẽm và selen gắn với các axit amin giúp trẻ hấp thu dưỡng chất tốt hơn

Nhận thấy tình trạng kém hấp thu ở trẻ ngày càng phổ biến, gây nên những ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc phát triển thể chất và tinh thần cho trẻ, các nhà khoa học đã nghiên cứu thành công công nghệ BioEnrich làm giàu khoáng thực vật là công nghệ sản xuất bột mầm đậu giàu khoáng vi lượng hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên.

Với điều kiện môi trường thích hợp, hạt sẽ chuyển từ trạng thái “ngủ đông” sang trạng thái hoạt động. Tại thời điểm chuyển đổi trạng thái, các dưỡng chất trong hạt như protein, vitamin, khoáng chất, và men được kích hoạt và nhân lên để thực hiện quá trình nuôi dưỡng cây rau trưởng thành. Quá trình chuyển từ trạng thái “ngủ đông” sang trạng thái hoạt động làm tăng cả chất và lượng của dưỡng chất trong mầm. Đây là giai đoạn mà nguồn khoáng có trong môi trường liên tục được hạt hấp thu, sau đó được các men có sẵn trong hạt chuyển hóa thành khoáng hữu cơ tự nhiên, cung cấp cho quá trình phát triển của mầm cây sau này.

Đặc biệt công nghệ này tận dụng chính khả năng tự nhiên của quá trình hạt nảy mầm – để chuyển các nguyên tố khoáng vi lượng từ dạng vô cơ sang dạng hữu cơ, tạo ra một nguyên liệu giàu khoáng vi lượng 100% hữu cơ tự nhiên có nguồn gốc thực vật. Các nguyên tố vi chất này được gắn với các axit amin có trong các protein thực vật nên rất thân thiện với cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ và không để lại lượng dư thừa trong cơ thể, không gây kích ứng niêm mạc và bao tử, không gây buồn nôn như dạng tổng hợp.

 
Hạt nảy mầm với công nghệ bioenrich

Kế thừa thành tựu đó, công ty cổ phần Biolife đã cho ra đời sản phẩm cốm Upkid với hai thành phần chủ yếu là kẽm và selen được bào chế từ chính hạt đậu nảy mầm, đồng thời được gắn với các axit amin nên các chất dinh dưỡng dễ dàng được hấp thu qua thành ruột non.

 
Upkid giúp trẻ hấp thu dưỡng chất tốt hơn

Ngoài ra, thành phần kẽm trong cốm Upkid còn giúp trẻ tăng cảm nhận mùi vị, trẻ sẽ ăn ngon miệng hơn, thành phần selen đóng vai trò quyết định trong việc nâng cao sức đề kháng cho trẻ, giúp trẻ phòng chống lại các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp như ho, sổ mũi…vv, và đặc biệt cơ thể trẻ sẽ hấp thu dưỡng chất tốt hơn từ nguồn thực phẩm mà bạn đem lại cho bé hàng ngày, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh hơn, tăng trưởng vượt trội.

Upkid hiện được bán tại các quầy thuốc trên toàn quốc. Để biết thêm thông tin về sản phẩm Upkid, các bậc cha mẹ có thể truy cập vào website:  www.biolife.vn

Có rất nhiều nguyên nhân làm cho rối loạn tiểu tiện, đặc biệt là tiểu liên tục ở người cao tuổi (NCT). Hệ thống đường tiểu (hệ tiết niệu) bao gồm thận, bàng quang, niệu quản và lỗ đái. Bộ phận nào cũng có thể lâm bệnh, nhưng trong chứng tiểu tiện liên tục thì nên quan tâm đến bàng quang, vì nó là cơ quan chứa nước tiểu và có thể mắc một số bệnh khá rắc rối. Viêm bàng quang là một trong các căn nguyên gây nên tiểu tiện liên tục, bệnh có thể gặp ở cả nam và nữ nhưng nữ giới thường chiếm tỷ lệ cao hơn.

Nguyên nhân thường do nhiễm khuẩn, hay gặp nhất là do vi khuẩn E.coli, cầu khuẩn (Staphylococcus), hiếm gặp hơn là do vi khuẩn lao (Mycobacterium). Với bàng quang còn có thể do viêm bàng quang kẽ gây nên hội chứng đau bàng quang, ngoài rối loạn tiểu tiện, tức vùng bụng dưới, mỗi lần đi tiểu đau, rát, thêm vào đó có thể gây rối loạn giấc ngủ, đau đầu, mệt mỏi. Nguyên nhân của viêm bàng quang kẽ cho đến nay chưa được xác định một cách chắc chắn, vì vậy, vẫn chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

Ngoài ra còn gặp bệnh sa bàng quang cũng gây nên tiểu liên tục. Bệnh thường gặp do cơ sàn chậu hông và dây chằng bị yếu bởi sinh đẻ nhiều lúc đương thời (phụ nữ cao tuổi). Ở NCT thì phì đại tiền liệt tuyến, viêm tiền liệt tuyến hoặc ung thư tiền liệt tuyến là

những bệnh gây nên tiểu tiện liên tục, tiểu són, mót tiểu cả ban ngày lẫn ban đêm. Tiểu tiện liên tục còn có thể do mắc chứng ngưng thở khi ngủ kéo dài (khoảng trên 30 giây), bệnh đái tháo đường, bệnh suy tuyến giáp.

Đối với bệnh đái tháo đường, do lượng đường trong máu không được kiểm soát, tăng cao sẽ gây tổn thương đến hệ thần kinh, gây mất cảm giác, không điều khiển cơ bắp dẫn đến đi tiểu nhiều, són tiểu. Suy giáp nếu không được điều trị sẽ dần dần làm giảm chức năng tuyến giáp, ảnh hưởng trực tiếp đến chuyển hóa và gây ra nhiều biến chứng, trong đó có các loại bệnh về bàng quang gây rối loạn tiểu tiện (tiểu dắt, buốt, tiểu nhiều lần cả ngày và đêm). Một số tác giả cho rằng khi NCT tăng trọng lượng, nhất là có hiện tượng béo phì cũng có liên quan đến sức khỏe của bàng quang, bởi vì khi dư thừa trọng lượng cơ thể sẽ tác động lên cơ sàn chậu hông và lâu dần các cơ này bị suy yếu (đặc biệt là cơ bộ phận tiết niệu) làm rối loạn tiểu tiện.

Người cao tuổi tích cực đi bộ để tăng cường chức năng bài tiết của hệ tiết niệu.

Điều trị và dự phòng chứng tiểu tiện liên tục như thế nào?

Tiểu liên tục ở NCT là một chứng bệnh do nhiều nguyên nhân khác nhau gây nên, do đó, việc điều trị cũng gặp không mấy khó khăn. Vì vậy, khi mắc chứng tiểu tiện liên tục, cần đi khám bệnh ở các cơ sở y tế có đủ điều kiện để có cơ hội tìm ra nguyên nhân. Người bệnh không nên quá lo lắng và nên tuân theo chỉ định điều trị, tư vấn của bác sĩ.

Nếu bệnh nhân đang dùng các thuốc như lợi tiểu, an thần… thì cần xin ý kiến của bác sĩ khám bệnh xem có nên giảm liều hoặc ngừng thuốc hay không. Đối với người tiểu tiện không tự chủ do không nhịn được khi chưa kịp vào nhà vệ sinh thì mỗi khi buồn tiểu, không nên ra nhà vệ sinh ngay mà cố gắng nhịn khoảng 5 phút rồi hãy đi.

Lúc đầu có thể “tè” ra quần, nhưng sau đó bàng quang sẽ quen dần cho đến khi có thể chủ động đi tiểu được. Ngoài ra, cần vệ sinh bộ phận tiết niệu ngoài sạch hằng ngày, nhất là nữ giới, để tránh mắc bệnh viêm đường tiết niệu. Luyện tập cơ thể thường xuyên, đúng động tác, chọn phương pháp phù hợp với từng người là hết sức cần thiết, trong đó nên lưu ý phương pháp đi bộ vì không tốn kém, dễ thực hiện. Những người có điều kiện thì nên chọn cho mình chế độ dinh dưỡng hợp lý, hạn chế ăn tinh bột ngọt, mỡ động vật, tăng cường ăn rau, trái cây để tránh béo phì và tạo cho việc tiêu hóa tốt.

Mận

Mận tươi và ở dạng khô được coi là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa và cũng là một biện pháp khắc phục táo bón rất được ưa chuộng. Mận tươi và mận khô có thể cung cấp cho bạn một nguồn chất chống oxy hóa cần thiết mỗi ngày.

Nho khô và nho đỏ

Bạn có thể nhận được chất chống oxy hóa từ tất cả các loại nho, trong đó nho đỏ là tốt nhất. Các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong nho đã cho thấy làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong nho khô và nho cũng được tìm thấy có đặc tính chống lão hóa.

Quả quất đào (raisins) và mâm xôi

Ngoài việc có chứa các khoáng chất khác nhau và các vitamin có lợi cho sức khỏe, quả quất đào và mâm xôi là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất. Nhấm nháp một chút quả quất đào và mâm xôi có thể làm tăng lượng chất chống oxy hóa và rất hữu ích để phòng chống bệnh ung thư, tổn thương não, cholesterol cao và các bệnh về sức khỏe liên quan đến tuổi tác.

Dâu tây

Dâu tây là một trong những loại trái cây có nồng độ chất chống oxy hóa cao. Những chất chống oxy hóa được tìm thấy trong dâu tây chống lại chất gây ung thư và cholesterol xấu mà là một nguyên nhân chính gây bệnh tim và đau tim. Ngoài ra, dâu tây có chứa một lượng cao acid folic cần thiết cho phụ nữ mang thai đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

Dâu tây là một trong những loại trái cây có nồng độ chất chống oxy hóa cao.

Kiwi

Vitamin A và Vitamin E, hai trong số các chất chống oxy hóa quan trọng nhất được tìm thấy trong quả Kiwi. Hai loại vitamin kết hợp giúp giải phóng các độc tố ra khỏi ruột già và tăng cường sức khỏe tổng thể. Kiwi giúp tăng cường hệ miễn dịch, bằng cách giữ cho huyết áp của bạn trong tầm kiểm soát. Và nó cũng là một nguồn chất xơ giúp tiêu hóa .

Nam việt quất

Nam việt quất có chứa một lượng đáng kể các chất flavonoid đó là một số các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ và hiệu quả nhất dành cho con người. Điều gì làm cho nó xem quan trọng vì cơ thể chúng ta không thể sản xuất chất flavonoid. Do đó một cốc việt quất là một ý tưởng tuyệt vời. Nam việt quất ở dạng nước ép cũng được cho là để ngăn ngừa và chữa trị rất nhiều bệnh nhiễm trùng trong cơ thể.

Mới bước sang tuổi 30, anh Nguyễn Mạnh Hùng (quận 3, TP HCM) đã gặp phải vấn đề rụng tóc. Số lượng tóc rụng nhiều đến nỗi hiện nay mái tóc của anh mỏng đi phân nửa so với trước đây.

“Tôi rất lo lắng khi mỗi sáng thức dậy thấy hàng chục sợi tóc trên gối. Chưa kể, mỗi khi chải đầu, một số lượng lớn tóc cũng rụng theo. Làm công việc kinh doanh, tôi thường xuyên phải gặp gỡ đối tác, khách hàng mà tóc rụng nhiều thế này trông thật không bắt mắt”, anh Hùng than thở.

Một trường hợp khác là anh Lê Thanh Hải (33 tuổi, quận Tân Bình, TP HCM) cũng than phiền về vấn đề đầu tóc: “Khoảng gần một năm trở lại đây tóc tôi bỗng nhiên rụng đi rất nhiều. Ban đầu tôi nghĩ rụng tóc là do dầu gội đầu nên đã thử đổi qua nhiều loại dầu gội khác nhau nhưng vẫn không cải thiện được tình hình. Mọi người nhận xét rụng tóc khiến tôi trông kém phong độ thấy rõ.”

Mái tóc có mối liên hệ chặt chẽ đến hình ảnh phong độ của người đàn ông

Theo các nhà khoa học, rụng tóc do nhiều nguyên nhân gây ra như: tăng DHT, yếu tố di truyền, stress, thiếu dinh dưỡng… Trong đó, nguyên nhân chủ yếu là do sự gia tăng DHT. Theo thống kê, có tới 95% nam giới bị rụng tóc liên quan tới DHT.

Không muốn bản thân bị giảm phong độ do rụng tóc, anh Hải đi khám thì cũng được xác định anh bị rụng tóc nhiều là do sự gia tăng Dihydrotestosterone (DHT).

Vậy DHT là gì? DHT (viết tắt của Dihydrotestosterone) là hormone nội sinh trong cơ thể. Ở nam giới, dưới sự tác động của enzym 5-aphal reductase, hormone nam biến đổi thành DHT, làm bít nghẽn và ngăn cản nang tóc hấp thu các dưỡng chất cần thiết, khiến nang tóc dần co rút lại. Lúc này, tóc sẽ bị yếu và rụng đi.

Về giải pháp ngăn rụng tóc dành cho nam giới, các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, muốn ngăn rụng tóc ở nam giới, cần giảm lượng DHT dư thừa bằng cách ức chế enzym 5-alpha reductase, nhằm ngăn chặn quá trình gia tăng DHT, đồng thời bổ sung các acid amin, vitamin và khoáng chất cần thiết cho nang tóc, giúp ngăn rụng tóc và kích thích tóc mọc trở lại.

Việc kết hợp đồng thời cả hai yếu tố trên sẽ tạo nên công thức vàng ngăn rụng tóc hiệu quả cho nam giới. Có thể tìm thấy công thức vàng này ở sản phẩm với thành phần được chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên (rễ ngưu bàng, hạt bí) và các vitamin, acid amin (L-cystine, vitamin B3, vitamin B5, vitamin E, kẽm…).

Chuyên gia người Mỹ, N. Prager cũng đã thử nghiệm lâm sàng về tác dụng của saw palmetto đối với chứng rụng tóc. Ông tiến hành thử nghiệm trên nhiều nam giới khỏe mạnh với độ tuổi từ 23 đến 64, bị rụng tóc do DHT. Những người này được cho sử dụng 200mg saw palmetto kết hợp với 50mg beta-sitosterol hai lần mỗi ngày trong thời gian từ 4 – 6 tháng. Kết quả thật ấn tượng, có đến 60% trường hợp giảm rụng tóc một cách đáng ngạc nhiên.

Tinh chất từ rễ ngưu bàng, hạt bí và các dưỡng chất vitamin, acid amin… giúp nam giới tự tin lấy lại vẻ phong độ

Rụng tóc gây ra nhiều trở ngại cho nam giới. Trong đó, hầu hết nam giới cảm thấy lo lắng, mất tự tin khi giao tiếp vì rụng tóc khiến vẻ bề ngoài của họ trở nên kém phong độ. Độ tuổi nam giới bị rụng tóc phủ rộng từ tuổi 30 cho đến khi về già, thậm chí có người bắt đầu xuất hiện rụng tóc từ từ ở lứa tuổi 20, 25… Càng lớn tuổi, mức độ rụng tóc ở nam giới càng tăng, vì thế mới xảy ra tình trạng hói và trọc đầu. Cuộc sống hiện đại với nhiều áp lực khiến cho mức độ rụng tóc diễn ra nhanh hơn nên ngày càng nhiều người bị hói đầu khi còn ở tuổi trung niên.

1. Hai tay đan vào nhau 1 phút.

Hai tay đan vào nhau với tốc độ nhanh, khoảng 300 lần, kích thích huyệt vị kinh lạc của bàn tay có thể thông lục kinh, cường hóa nội tạng, điều hòa khí âm dương. Có thể trị bệnh đau vai, mỏi mắt.

2. Ngón tay mát-xa da đầu 1 phút

Dùng 10 đầu ngón tay massage từ trán lên đỉnh đầu, xuống sau gáy, với tốc độ mỗi giây 2~4 lần, thúc đẩy sự lưu thông máu của não bộ, giúp chân tóc nhận được đầy đủ dinh dưỡng, tóc sẽ đen và bóng mượt.

3. Vuốt nhẹ vành tai 1 phút

Dùng hai tay vuốt nhẹ hai bên vành tai cho đến khi tai nóng lên. Làm như vậy có tác dụng thông kinh tán nhiệt, giữ sức khỏe cho thính lực, đặc biệt có tác dụng phòng trị bệnh điếc, ù tai.

4. Chuyển động mắt 1 phút

Chuyển động mắt sao cho nhãn cầu xoay theo chiều kim đồng hồ 30 lần, sau đó lại ngược chiều kim đồng hồ 30 lần. Như vậy có thể giúp tinh thần tỉnh táo, có khả năng tăng cường cơ mắt, phòng trị viêm giác mạc mãn tính, cận thị.

5. Ngón tay cái vuốt mũi 1 phút

Dùng 2 ngón tay cái vuốt hai bên cánh mũi từ trên xuống dưới, có thể làm giảm tắc mũi, có tác dụng phòng trị đối với bệnh cảm mạo, viêm đường hô hấp trên, viêm khí quản nhánh, thậm chí còn có tác dụng phòng trị đối với bệnh tim, xơ vữa động mạch.

6. Dùng lưỡi chà răng 1 phút

Dùng lưỡi nhẹ nhàng chà quanh răng, có thể giúp chân răng và lợi được lưu thông máu, lưỡi được uốn tự do và trở lên linh hoạt.

7. Xoa nhẹ rốn 1 phút

Dùng 2 lòng bàn tay lần lượt xoa nhẹ quanh rốn theo chiều kim đồng hồ, có thể làm thông khí trong tràng vị, thúc đẩy tiêu hóa, hấp thu.

8. Hóp bụng co cơ hậu môn 1 phút

Hóp bụng lại để cho cơ hậu môn co lên, có thể giúp tăng cường khả năng giãn nở của hậu môn, thúc đẩy tuần hoàn máu.

9. Vươn dài chân tay 1 phút

Khi nằm ngửa, máu lưu thông chậm và dồn nhiều vào tứ chi, thông qua vận động vươn dài chân tay có thể giúp máu lưu thông nhanh hơn để đưa máu và ô-xy cung cấp đầy đủ hơn cho hệ thống tim và não.

10. Mát-xa gan bàn chân 1 phút

Nằm ngửa, cho 2 bàn chân chéo nhau, mu bàn chân này mát-xa gan bàn chân kia. Làm như vậy giúp cho thận bớt nóng, thanh gan, sáng mắt, có hiệu quả trị liệu đối với các bệnh suy nhược thần kinh, mất ngủ, điếc tai.

Trang Vương

Theo 91SK

Hội Dinh dưỡng xác định Việt Nam đang đối mặt với gánh nặng kép về dinh dưỡng, khi bên cạnh một bộ phận suy dinh dưỡng, thì tình trạng béo phì ngày càng gia tăng. Chính vì vậy, nhu cầu tìm phương pháp giảm cân ngày một tăng lên và các sản phẩm được giới thiệu có công dụng giảm cân ra đời ồ ạt để đáp ứng nhu cầu ấy.

Thực chất thuốc giảm cân

Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng, trên thị trường hiện nay thuốc giảm cân được chia làm ba loại chính: Thứ nhất là loại thuốc làm no đầy ống tiêu hóa với chất độn như: coréine, décorpa, pseudophage… Loại thuốc này có chứa các chất như: sterculia, methycellulose… Khi uống vào không hấp thu, chỉ hút nước trương nở làm đầy bụng, do đó làm giảm cảm giác đói và không muốn ăn. Tuy nhiên nó cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như: chướng bụng, đầy hơi; Thứ hai là loại thuốc làm gia tăng biến dưỡng. Tiêu biểu cho nhóm này là thuốc lipolysin F chứa nội tiết tố tuyến giáp thyroxin nhằm gia tăng biến dưỡng ở tế bào. Thuốc chỉ công hiệu trong trường hợp béo phì do thiếu thyroxin và sử dụng thật cẩn thận do có nguy cơ gây ức chế chức năng tuyến giáp, hại tim (do tăng nhịp tim). Hiện nay, thuốc chứa L-carnitin (một dẫn chất được tạo thành từ một acid amin có tên lysin) được cho là làm giảm cân nhưng thực chất đây chỉ là chất phụ trợ chuyển hóa chất béo giúp oxy hóa acid béo trong tế bào để tạo năng lượng; Thứ ba là loại thuốc gây chán ăn, đây là loại thuốc được sử dụng để giảm cân nhiều nhất, đồng thời cũng là thuốc gây ra nhiều tác dụng không tốt cho người sử dụng. Các loại thuốc này có chứa amphetamin hoặc các dẫn chất tương tự amphetamine. Thuốc tác dụng trên hệ thần kinh trung ương (vùng dưới đồi: hypothalamus) gây kích thích (làm cho khó ngủ) và làm giảm cảm giác đói.

Các loại thuốc giảm béo cần được sử dụng đúng

Người dùng thuốc khi ăn sẽ không cảm thấy ngon và không muốn ăn, đồng thời với đó là tác động vào thần kinh làm khó ngủ, từ đó sẽ giúp cơ thể giảm được cân. Loại thuốc này có thể sẽ gây nguy hiểm vì nó dễ gây nghiện, gây tâm trạng chán nản khi ngưng dùng thuốc (có xu hướng dẫn đến tự tử).

Một loại thuốc nữa cũng có tác dụng kích thích gây chán ăn là thuốc thuộc nhóm cường giao cảm, gồm có: phenylpro panolamin (viết tắt PPA), ephedrin, pseudoephedrin. Hiện nay nhiều nước đã cấm dùng PPA làm thuốc giảm cân do thuốc này có liên quan đến việc gây tai biến mạch máu não (chảy máu não và màng não).

Ở Việt Nam, Cục Quản lý Dược trước đây đã từng rút số đăng ký biệt dược gây chán ăn là adifax (fenfluramine) và pondéral (dexfenfluramine) do nhà sản xuất báo cáo thuốc gây một số biến chứng về tim mạch.

Hãy là người tiêu dùng thông minh

Giảm cân là một nhu cầu cần thiết và chính đáng của những người béo phì, tuy nhiên để giảm cân không phải là một vấn đề đơn giản. Có rất nhiều phương pháp giảm cân cho bạn lựa chọn như ăn kiêng, phẫu thuật thẩm mỹ, tập thể dục thể thao… tuy nhiên những phương pháp giảm cân này không an toàn và mang lại hiệu quả rất thấp. Phương pháp giảm cân hiệu quả nhất, an toàn nhất được nhiều người áp dụng hiện nay đó là tập luyện thể thao kết hợp với một chế độ ăn uống hợp lý.

Đôi khi sự bế tắc trong cách lựa chọn thực đơn ăn uống và luyện tập thể dục để giảm cân khiến bạn chán nản. Tuy nhiên, đừng vội tuyệt vọng, xu hướng chung của những người tiêu dùng thông minh sẽ tìm đến thuốc giảm cân để “cứu cánh”. Nhưng trước khi dùng những viên thuốc ấy, bạn cần phải nắm rõ thông tin, thành phần, chất lượng… và những tác dụng không mong muốn của nó, để đảm bảo sức khỏe cho chính bản thân mình. Thuốc giảm cân hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại, từ các thương hiệu tập đoàn nổi tiếng đến từ Mỹ, châu Âu cho đến các mặt hàng có nguồn gốc châu Á làm cho người tiêu dùng thật khó chọn lựa. Thật không dễ để chọn cho mình loại thuốc giảm cân nào cho hiệu quả cao và tránh rủi ro.

Đứng trước vấn đề giải quyết cân nặng nhiều người thật sự quan tâm nên hay không nên dùng thuốc giảm cân để giải quyết vấn đề cân nặng. Và câu hỏi thuốc giảm cân nào tốt ngày càng là nỗi băn khoăn. Một loại thuốc giảm cân tốt là phải đảm bảo được sức khỏe, tâm lý và đáp ứng nhu cầu của người sử dụng. Để chọn loại thuốc giảm cân tốt phù hợp với cơ địa của từng người, bạn hãy là người tiêu dùng thông minh khi áp dụng cho mình liệu trình giảm cân một cách khoa học, hiệu quả và an toàn nhất qua các bước:

Bước 1: Hãy có một cuộc hẹn với bác sĩ. Nếu bạn gặp khó khăn khi giảm cân với chế độ ăn uống và tập thể dục, bạn có thể cần đến các loại thuốc giảm cân theo đơn. Nhưng để có quyết định tốt nhất cho việc lựa chọn thuốc giảm cân bạn cần có lời khuyên của các bác sĩ để xác định xem loại thuốc giảm cân nào phù hợp với tình hình sức khỏe, thể trọng của bạn.

Bước 2: Các bác sĩ thường dự trữ các loại thuốc giảm cân cho những người có chỉ số khối cơ thể (chỉ số BMI= cân nặng/ bình phương chiều cao) là 30 hoặc cao hơn. Bác sĩ sẽ tìm chỉ số khối cơ thể của bạn. Nếu bạn có chỉ số khối cơ thể là 27 hoặc cao hơn và các vấn đề sức khỏe do béo phì, chẳng hạn như bệnh đái tháo đường hoặc tăng huyết áp, bạn cũng có thể hội đủ điều kiện để cần phải có thuốc giảm cân được kê theo toa cho riêng bạn.

Bước 3: Xem xét dùng thuốc giảm cân lâu dài. Nếu bạn muốn giảm cân từ từ trong khoảng thời gian dài để đảm bảo an toàn cho sức khỏe hãy tham khảo hai loại thuốc được phê duyệt bởi Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ.

Bước 4: Nói chuyện với bác sĩ về các loại thuốc theo toa giảm cân ngắn hạn. Sau thời gian này, bạn phải ngưng sử dụng tuyệt đối thuốc và hãy nói chuyện với bác sĩ để xác định xem loại thuốc ngắn hạn nào là lựa chọn tốt nhất cho tình hình giảm cân của bạn.

Phạm Nguyễn

Đánh đuổi mệt mỏi mắt: bổ sung carotein vitamin A

Dịp Tết, người già, trẻ em thường xuyên xem nhiều ti vi sẽ làm cho mắt mệt mỏi, khô. Hiệp hội dinh dưỡng Trung Quốc chỉ ra, vitamin A có tác dụng duy trì, bảo vệ thị lực rất tốt, đồng thời điều tiết khả năng mắt thích ứng với ánh sáng bên ngoài để giảm thấp thị lực gây mờ mắt, mù mắt. Duy trì phản ứng mắt bình thường trợ giúp đối phó với các bệnh về mắt.

Khuyến cáo: vitamin A chỉ có thể dành được từ trong thức ăn, vitamin A tự nhiên có trực tiếp từ gan động vật, các loại trứng, dầu gan cá và kem sữa. Người mắt mệt mỏi nên chọn nhiều loại rau củ giàu carotein như rau chân vịt, cà rốt, hẹ, rau cải, khoai lang vv

Nạp điện cho cơ thể: đừng quên vitamin B

Thông thường ăn không tiêu chính là biểu hiện của thiếu năng lượng. Năng lượng vitamin B đóng vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vitamin B sẽ ảnh hưởng đến sự trao đổi của carbohydrate. Carbohydrate chịu trách nhiệm cung cấp năng lượng cho cơ thể, nếu năng lượng cung cấp không đủ, cơ thể tự nhiên sẽ mệt mỏi.

Khuyến nghị: Trong thời gian này cần tăng cường lương thực thô, các loại sữa, các loại đậu, thịt nạc, khi đi làm đầu năm nên mang theo một số hạt vỏ cứng để bổ sung thêm năng lượng.

Nâng cao sức chịu đựng của cơ bắp: bổ sung rau quả vitamin C

Sau khi cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng, cơ bắp sẽ mệt mỏi, không chỉ phân giải rất nhiều đường trong cơ thể mà còn phân giải chất béo và protein, đồng thời còn sinh ra rất nhiều acid lactic. Thông qua thư giãn, nghỉ ngơi tạm thời, cùng với uống đủ lượng nước, ăn hoa quả thích hợp sẽ giúp ích đẩy trừ acid lactic ra ngoài cơ thể, giảm nhẹ mệt mỏi.

Ngoài ra, nếu cơ thể thiếu vitamin C sẽ bị giảm cân, tay chân rã rời, khớp đau nhức. Vì vậy, chú ý bổ sung rau xanh và hoa quả, đặc biệt là bưởi, quả kiwi, dâu tây vv.

Hết mệt mỏi – ức bò hầm cà rốt

Nguyên liệu: lựa chọn thịt bò cả nạc lẫn mỡ (gầu), cà rốt, đậu phụ, hành tây màu tím, hành lá, gừng, dầu lạc, đường trắng, ớt xanh, ngũ vị hương, vỏ quế, xì dầu, rượu trắng.

1. Luộc qua thịt bò vớt ra để khô.

2. Đổ dầu vào chảo, cho đường trắng, chờ đường đổi màu cho thịt bò vào xào cùng.

3. Tiếp tục thêm hành, gừng và ngũ vị hương, sau đó thêm rượu trắng và xì dầu, vỏ quế.

4. Để lửa nhỏ hầm đến chín mềm, sau cùng đổ cà rốt và hành tây, ớt xanh vào, trước khi cho ra đĩa thêm vào đậu phụ và muối.

Đây là một món hầm bổ dưỡng giúp bổ sung giá trị dinh dưỡng cho cơ thể.

Tùng Đan

Theo pharmenet

Hầu như chúng ta đều biết ngồi nhiều không hề tốt. Nhưng chính xác điều gì diễn ra trong cơ thể khi ngồi suốt 8 tiếng mỗi ngày hoặc lâu hơn?

Thói quen ngồi liên tục một chỗ trong thời gian dài gây tổn thương các cơ quan trong cơ thể, làm suy yếu chức năng các cơ và là nguyên nhân cho nhiều vấn đề về cột sống. Các chuyên gia trên tờ Washingtonpost đã mô tả chi tiết một loạt vấn đề do ngồi liên tục nhiều giờ và một số lời khuyên giúp mọi người cải thiện sức khỏe.

Tổn thương cơ quan bên trong cơ thể

Bệnh tim

Khi ngồi lâu, các cơ ít đốt cháy mỡ và tốc độ lưu thông máu chậm hơn khiến các axit béo dễ làm tắc nghẽn tim. Tình trạng này kéo dài gây cao huyết áp, tăng nồng độ cholesterol trong máu.

Theo các chuyên gia, những người càng ít vận động với “thời gian tĩnh” càng nhiều có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn gấp 2 lần những người năng vận động.

Tụy hoạt động quá mức

Tụy có nhiệm vụ sản sinh insulin, hormone giúp tế bào lấy glucozo từ máu và sử dụng để sinh năng lượng. Tuy nhiên, tế bào trong các cơ ở trạng thái không vận động không phản ứng với insulin khiến tụy tiếp tục tiết ra nhiều hormone nữa. Đây là nguyên nhân gây tiểu đường và một số bệnh khác.

Điều nguy hiểm là sự suy giảm phản ứng với insulin xảy ra chỉ sau 1 ngày ngồi liên tục, theo kết quả một nghiên cứu năm 2011.

Ung thư ruột kết

Nhiều nghiên cứu cho thấy sự liên quan giữa ngồi lâu với sự gia tăng nguy cơ ung thư ruột, ung thư vú và nội mạc tử cung. Các nhà khoa học vẫn chưa lý giải đầy đủ cho vấn đề này, nhưng đã có nhiều giả thiết được đưa ra. Giả thiết thứ nhất cho rằng insulin dư thừa kích thích sự phát triển của các tế bào có hại. Còn theo một lập luận khác, vận động thường xuyên sẽ đẩy mạnh hoạt động của các chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn ngừa quá trình phá hủy tế bào và các gốc tự do, tác nhân tiềm ẩn gây ung thư.

Thoái hóa cơ

Chùng cơ bụng

Khi đứng, di chuyển hay thậm chí ngồi ngay ngắn, cơ bụng căng ra và giữ cho dáng người thẳng. Ngồi sai tư thế không những làm căng cơ lưng mà còn khiến cơ bụng bị suy yếu gây cong vẹo cột sống.

Hông thiếu linh hoạt

Những người ngồi quá nhiều hiếm khi có cơ hội vận động để cơ hông phát triển. Do vậy, hông ngày càng kém linh hoạt. Đây là nguyên nhân hạn chế khả năng di chuyển và độ dài sải chân.

Nghiên cứu khoa học cũng chứng minh rằng suy giảm chức năng cơ hông là lý do khiến người cao tuổi dễ bị té ngã hơn.

Cơ mông suy yếu

Ngồi nhiều khiến vùng mông không phải thực hiện “nhiệm vụ” nào và dần quen với tình trạng này. Vòng ba dần to ra một cách không mong muốn nhưng cơ mông lại suy yếu, hạn chế khả năng vận động.

Các vấn đề về chân

Lưu thông máu kém ở chân

Thời gian ngồi nhiều khiến tuần hoàn máu ở chân giảm. Các vấn đề có thể phát sinh gồm sưng mắt cá chân, giãn tĩnh mạch cho tới hội chứng huyết khối trong tĩnh mạch (DVT) nguy hiểm.

Xương mỏng

Các hoạt động đi, chạy… kích thích hông và xương ở phần dưới cơ thể phát triển với mật độ dầy hơn, chắc chắn hơn. Ngồi lâu khiến xương mỏng dần đi. Tình trạng thiếu vận động như trên là lý do cho sự gia tăng chứng loãng xương trong thời gian gần đây, theo ý kiến của các nhà khoa học.

Kém tập trung

Vận động giúp bơm máu và oxy lên não tốt hơn, đồng thời kích thích sản sinh các hóa chất cải thiện tâm trạng và trí óc. Khi ngồi một chỗ trong thời gian dài, mọi quá trình trong cơ thể đều diễn ra chậm chạp, bao gồm cả hoạt động của não bộ khiến chúng ta khó tập trung.

Đau mỏi cổ

Phần lớn thời gian dân văn phòng “đóng đô” tại bàn làm việc với thói quen chúi đầu về phía bàn phím máy tính hoặc nghiêng nghiêng đầu một bên nghe điện thoại. Hậu quả là các đốt sống cổ bị kéo căng và có thể mất cân đối vĩnh viễn.

Đau vai và lưng

Tư thế ngồi cúi về phía trước còn ảnh hưởng tới cả vai và lưng, đặc biệt là cơ cầu vai, nối cổ và vai.

Thoái hóa cột sống

Ngồi trong thời gian dài với tư thế không đúng khiến đĩa đệm chêm giữa hai phần cứng xương đốt sống suy giảm chức năng giảm sốc cho cột sống, gây đau và phát sinh các vấn đề cột sống.

Thoát vị đĩa đệm

Càng ngồi nhiều mọi người càng đối mặt với nguy cơ thoát vị đĩa đệm cao hơn. Ở tư thế ngồi, trọng lượng phần trên cơ thể dồn vào đốt sống thắt lưng thay vì được phân phối đều dọc theo cột sống.

Gia tăng nguy cơ tử vong

Trong nghiên cứu kéo dài 8 năm rưỡi, những người có thời gian ngồi xem tivi nhiều nhất có khả năng tử vong cao hơn 61% so với những người xem tivi ít hơn 1 giờ mỗi ngày.

Lời khuyên của chuyên gia và tập ngồi đúng cách:

Thay vì chữa đau theo kiểu… chữa cháy bằng cách dùng những viên thuốc giảm đau, sao bạn không thử đi tìm căn nguyên để ngăn chặn trước khi chúng xuất hiện? Dưới đây là một số cách vừa giúp bạn trị đau nửa đầu vừa ngăn chặn những cơn đau triền miên mà không cần đến những loại thuốc kê toa:

1. Cần tránh xa các loại thực phẩm có chứa monosodium glutamate hay còn gọi là MSG

Đây là loại phụ gia có rất nhiều trong các thực phẩm như xúp, thức ăn chế biến sẵn… MSG cũng là một nghi phạm gây ra “hội chứng quán ăn Tàu”(Chinese Restaurant Syndrome). Ngoài MSG, cũng nên tránh các thực phẩm có chứa aspartame, nitrates, sulfites bởi những hóa chất này sẽ làm “ngòi nổ” cho những cơn đau nửa đầu xảy ra bất tận. Rất nhiều bệnh nhân giảm được tần suất và cường độ của các cơn đau nửa đầu chỉ đơn giản là tránh xa những thực phẩm có chứa các hóa chất kể trên.

2. Ăn những thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, tránh xa các thức ăn chứa tác nhân gây dị ứng

Chú trọng những loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng thực vật (phytonutrient), giàu enzyme, các chất chống ôxy hóa, các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất… Những thực phẩm này có tác dụng “tân trang” lại hệ thần kinh, nhờ đó sẽ cải thiện được tình trạng đau nửa đầu.

3. Cần phải được kiểm tra lượng hoóc-môn

Rất nhiều người không để ý rằng hàm lượng hormone trong cơ thể có tác động sâu sắc đến sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần. Đối với chứng đau nửa đầu, hàm lượng hoóc-môn “trồi lên, tụt xuống” cũng là một trong những nguyên nhân. Riêng đối với phụ nữ thì cần phải được kiểm tra thường xuyên khi bước vào giai đoạn mãn kinh.

Cần biết rằng nếu lượng estrogen quá nhiều sẽ làm cho tình trạng đau nửa đầu trở nên khó chịu hơn. Cần chú trọng hơn đến những khẩu phần dinh dưỡng hỗ trợ việc cân bằng hoóc-môn. Cần chú ý đến những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp và những loại giàu chất dinh dưỡng thực vật như các loại đậu, hạt, rau cải ăn sống, thịt các loài động vật ăn cỏ…

4. Cần bổ sung cho cơ thể khoáng tố magnesium

Trong xã hội công nghiệp ngày nay, sự thiếu hụt khoáng tố ma-giê là điều khó tránh khỏi, càng gây “khó dễ” hơn cho những bệnh nhân bị đau nửa đầu. Những thực phẩm giàu ma-giê bao gồm rau cải xanh, cá, trái bơ, các loại hạt…

iết, tránh các loại nước uống có chứa nhiều fluoride, hạn chế cà phê, xô-đa, các loại nước ngọt vô lon. Nước uống có chứa nhiều fluoride được cho là có thể làm gián đoạn hoặc xáo trộn sự tiết hormone trong cơ thể. Fluoride cũng được xem là thủ phạm làm rối loạn chức năng tuyến giáp, thường gây ra những cơn đau mạn tính, làm xáo trộn chức năng thần kinh… và tất nhiên sẽ càng gây bất lợi cho những bệnh nhân đau nửa đầu.

Theo Dược sĩ Nguyễn Bá Huy Cường

Người lao động

Khi viêm ganđã tiến triển thành mạn tính thì tế bào gan khó hồi phục. Việc điều trị nhằm ngăn ngừa sự phát triển của xơ gan và suy gan mất bù. Điều trị gan mạn tính quan trọng nhất là duy trì chế độ ăn uống hợp lý và lâu dài ứng với từng giai đoạn của bệnh. Thiếu dinh dưỡng thì gan không làm việc được nhưng dư thừa cũng không tốt vì gan yếu, khó loại thải chất dư thừa. Do vậy, tốt nhất cần biết những thứ gì nên ăn và thứ gì nên tránh.

Chế độ ăn cần chú ý

Ăn nhiều bữa để cơ thể hấp thu tốt. Cần chọn thực phẩm tươi, tránh thức ăn dễ gây dị ứng như hải sản, cua, tôm, ốc, tránh nấu nướng cầu kỳ.

Acid béo và omega-3 từ cá tốt cho gan và làm chậm quá trình ung thư hóa gan. (Ảnh minh họa)

Protein từ cá và sữa bò rất tốt cho người yếu gan vì dễ tiêu hóa. Trong sữa bò tươi hoặc sữa bột pha tương ứng có khoảng 3,7% chất đạm và 3,5% chất béo. Chất béo trong sữa bò thuộc loại khó tiêu hóa nên người ta thường khuyên người yếu gan không nên uống nhiều sữa chứ không phải là kiêng sữa (mỗi ngày nên uống 1 cốc).

Người bệnh gan cần giảm các chất béo, kiêng ăn các món rán chứ không phải kiêng hẳn chất béo. Một nghiên cứu cho thấy, ăn nhiều chất béo cùng với giảm protein và bột đường làm gia tăng quá trình xơ gan ở người viêm gansiêu vi C. Trong khi đó, một nghiên cứu khác chứng minh chất lecithin có nhiều trong lòng đỏ trứng gà và đậu mè, các loại chứa nhiều acid béo, omega-3 rất cần cho người bị bệnh viêm ganmạn tính kể cả viêm gansiêu vi A, B, C.

Khẩu phần ăn cho người viêm gan

Acid béo và omega-3 từ thực vật hay từ cá đều tốt cho gan và làm chậm quá trình ung thư hóa gan. Do đó, chất béo từ cá, trứng, đậu mè tốt cho gan. Điều cốt yếu là không dùng dư thừa.

Lưu ý:Không được uống rượu, bia. Nên chế biến thực phẩm theo lối kho, nấu, luộc, hấp chứ không nên rán.