Khoa học dinh dưỡng không ngừng phát triển. Trong vòng 15 năm qua, cách ăn uống, nếp sống, điều kiện lao động và tầm vóc thể lực của người Việt Nam không ngừng thay đổi vì thế thực đơn cho mọi đối tượng phải phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng. Những thông tin mới nhất của Hội đồng khoa học liên ngành Bộ Y tế khuyến nghị nhu cầu dinh dưỡng với người trưởng thành như sau:
1. Năng lượng (E): Trung bình từ 2.000 – 2.200Kcal
2. Protein (P): 1,25g/kg/ngày chiếm 12,14% E, khẩu phần P động vật chiếm 30-35% tổng số P.
3. Lipid (L): Chiếm 18-25% tổng E khẩu phần, không vượt quá 25% L động vật, không vượt quá 60% tổng số L.
4. Glucid (G): Chiếm 61-70% tổng E khẩu phần, trong đó G phức hợp chiếm 61-70%, chất xơ 18-20g/người, đường ngọt tinh chế không quá 10% nhu cầu G.
5. Muối ăn: 6g/người.
6. Rau quả các loại: 350 – 500g/người.
Giá trị dinh dưỡng:
E: 2.000 – 2.200 Kcal/ngày
P: 75 – 90g (xấp xỉ 12 – 15%)
L: 30g – 40g (xấp xỉ 15 – 20%)
G: 320g – 380g (xấp xỉ 60 – 70%).
BS. Phạm Thị Thục
Dưới đây là một thực đơn mẫu cung cấp 2.000 – 2.200 Kcal/ngày:
Phòng khám đa khoa CHAC chuyên cung cấp các dịch vụ chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ, giấc ngủ của bạn và gia đình. Đến với trung tâm CHAC quý khách sẽ nhận được sự chăm sóc tận tình của bác sĩ chuyên khoa, có chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm, ân cần tận tụy. Với cơ sở vật chất hiện đại và đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, các bác sĩ sẽ chẩn đoán và điều trị chính xác, với độ hiệu quả tốt nhất và nhanh nhất.. TRUNG TÂM CHĂM SÓC SỨC KHOẺ CỘNG ĐỒNG CHAC là địa chỉ chăm sóc tin cậy cho sức khỏe của bạn. Các dịch vụ hiện nay của chúng tôi:
- Điều Trị Mất Ngủ, cung cấp mẹo chữa mất ngủ.
- Điều trị hen suyễn.
- Điều trị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính.
- Khám và điều trị bệnh hô hấp.
- Khám vào điều trị bệnh tai mũi họng, viêm họng.
- Khám và điều trị bệnh tim mạch, sản phụ khoa.
- Khám sức khoẻ tổng quát.
- Khám sức khoẻ định kỳ.
Phòng khám đa khoa CHAC hân hạnh chào đón và phục vụ Quý khách.