Chào bác sĩ, em tên là Trúc, 22 tuổi. Xin hỏi bác sĩ về cách giảm béo. Hiện nay tôi nặng 67 kg, cao 110cm. Trả lời: Chào em, Theo bảng đánh giá cân nặng – chiều cao (BMI) thì em đang bị béo phì. Béo phì có thể gây ảnh hưởng tới công việc, sinh hoạt, vóc dáng, điều quan trọng hơn là nó có thể làm hủy hoại sức khỏe. Bạn nên biết rằng khi nhiệt năng hấp thụ vào cơ thể lớn hơn nhiệt năng bị tiêu hao đi, khiến cho lượng mỡ tích lũy trong cơ thể ngày càng nhiều hơn, dẫn đến thừa cân, béo phì. Thông thường, béo phì là do lượng calo ăn vào vượt quá lượng calo tiêu thụ. Khi bị béo phì, người bệnh cần tuân thủ theo một chế độ ăn và tập luyện nghiêm ngặt, kết hợp với các biện pháp khác. Nếu bị béo phì, em có thể áp dụng chế độ ăn uống, sinh hoạt và tập luyện dưới đây: Ảnh minh họa – Dùng chế độ ăn giảm cân: Ít đường, ít mỡ, nhiều chất đạm và chất xơ rau quả, trái cây. Hạn chế ăn mỡ động vật và dầu dừa. Tốt nhất là dùng dầu ôliu, dầu hướng dương, dầu mè, dầu đậu nành. – Nên ăn nhạt, không ăn quá 1 muỗng cà phê muối mỗi ngày. Lượng muối này bao gồm cả lượng muối được nêm trong thức ăn và nước chấm. – Nên ăn chất đạm có nguồn gốc từ cá và thực vật; hạn chế ăn chất đạm có nguồn gốc từ động vật như thịt lợn, bò, gà… – Ngừng hoặc Sỏi mật hạn chế uống rượu. – Cai thuốc lá (nếu Gan nhiễm mỡ đang hút thuốc). – Giữ nếp sinh hoạt điều độ, ổn định. Tránh căng thẳng, xúc động, lo âu. – Hoạt động thể lực thường xuyên: Tập thể dục đều đặn ít nhất 45 phút mỗi ngày, 3 lần/tuần nhưng không nên gắng sức. Hãy kiên nhẫn và tập luyện thường xuyên.  Chế độ ăn cho người béo phì: – Trước mỗi bữa ăn, hãy uống 1 cốc nước, ăn 1 bát canh rau, hoặc ăn 1 đĩa rau luộc… để tạo cảm giác no, làm giảm bớt lượng thức ăn khác.  – Tăng cường rau xanh trong mỗi bữa ăn, ăn trái cây ở mức vừa phải không quá 500g/ngày, chọn loại quả ít ngọt. Khi ăn nên ăn cả quả, vì ăn cả quả sẽ cung cấp nhiều chất xơ có tác dụng kéo chất mỡ dư thừa ra ngoài qua phân, chống táo bón. – Nên ăn thịt nạc, cá, tôm, cua, đậu phụ; hạn chế ăn óc, thận, tim, gan, lòng đỏ trứng.  – Khi chế biến thức ăn, nên chế biến dưới dạng luộc, hấp, hạn chế xào, rán.  – Nên ăn nhiều vào bữa sáng, giảm về trưa, ăn hạn

chế về buổi tối; nên ăn đều đặn, không nên bỏ bữa. Hạn chế ăn liên hoan và ăn tại nhà hàng. – Nên uống nước sôi để nguội, nước trà xanh, nước rau luộc, nước quả tươi không đường, sữa đậu nành không đường, sữa bột tách bơ không đường; hạn chế rượu, bia, nước ngọt. Nên uống từ 1,5-2 lít nước mỗi ngày. Nếu áp dụng những cách trên mà số cân nặng của em vẫn không giảm bớt thì em nên đến khám tại bệnh viện để được tư vấn cách điều trị cụ thể. Em không nên tự ý dùng thuốc giảm béo.  Chúc em khỏe!  ThS. Vũ Thị Tuyết Mai Theo Suckhoedoisong.vn