Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn không đúng cách và kết hợp thực phẩm không đúng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt bò. Thịt lợn Sở dĩ không thể kết hợp 3 loại thịt này khi nấu chung với nhua bởi vì thịt bò có tính ôn, kích thích chuyển hóa, ôn trung ích khí thích hợp với những người có cơ địa yếu, suy giảm khả năng chuyển hóa. Còn thịt lơn có tính hàn, thích hợp với người có cơ địa nóng, khả năng chuyển hóa cao, táo bón, bị mụn nhọt. Nên khi kết hợp hai thực phẩm này với nhau, chúng trung hòa và làm giảm tác dụng của từng loại thịt. Vì vậy, trong nấu nướng, bạn không nên nấu chung 2 loại này. Và trong bữa ăn cũng không nên có 2 loại thịt này cùng lúc trên bàn ăn, để phát huy tốt nhất công dụng

của từng loại. Đậu nành [Xem thêm: thuốc chữa mất ngủ] Trong thị bò và đậu nành đều có nhiều acid uric. Chất này là nguyên nhân gây ra bệnh gout. Nên trong ăn uống, cần tuyệt đối tránh ăn uống 2 thực phẩm này cùng lúc bởi nó có thể gây ra các cơn đau khớp. Nguyên nhân là do khi kết hợp 2 thực phẩm này nó sẽ tạo ra sự cộng hưởng để tăng cường chất acid uric khiến cho những người bị bệnh thận và gout tình trạng them trầm trọng. Hải sản Ăn cùng hải sản với thịt bò có thể làm giảm tốc độ hấp thụ calci. Thịt bò có rất nhiều phosphor rất cần cho việc hình thành xương, giúp xương chắc khỏe. Trong khi hải sản rất giàu calci và magie, hai chất này này cũng rất tốt cho xương. Mặc dù cả 2 thực phẩm này đều tốt cho sức khỏe của xương nhưng việc kết hợp 2 loại thực phẩm này với nhau thì không tốt chút nào. Bời các chất calci và magie có trong thủy sản sẽ kết hợp với phosphor trong thịt bò tạo ra sự kết tủa. sự kết tủa này làm giảm sự hấp thu của phosphore và calci. Và như thế tức là cơ thể bạn chẳng thể hấp thu đươc chất dinh dưỡng nào khi bạn ăn cùng lúc 2 thực phẩm này. Vì thế, hãy tác riêng 2 thực phẩm này khi nấu nướng để có thể có thể nhận được dinh dưỡng tối đa của cả hải sản và thịt bò. Đậu đen Ăn đậu đen ngay sau khi vừa ăn thị bò khiến cơ thể không thể hấp thu chất sắt có trong thịt bò. Bởi vậy bạn không nên ăn đậu đen trước khi ăn thịt bò 2 tiếng. tối thiểu, bạn phải ăn 2 món đồ này cách nhau 4 tiếng để không làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt có trong thịt

bò cũng như chất xơ có trong đậu đen. Nước chè Nhiều người có thói quen vừa ăn xong đã uống nay một cốc nước chè. Tuy nhiên thói quên này thực sự không tốt, nhất là khi bạn vừa dung xong món thịt bò. Bời chất protein trong thịt khi tác dụng với chất axit tanic trong nước chè sẽ làm se niêm mạc ruột, giảm nhu động ruột. Khiến ruột tích tụ nhiều chất có hại, làm cho phân khô, đây là nguyên nhân khiến bạn dễ bị táo bón. Tốt nhất, [Xem thêm: benh phoi man tinh] bạn không nên uống nước

chè sau khi ăn thịt bò ít nhất là 2 tiếng. Theo suckhoedoisong Liên Quan KhácNhững thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe phái mạnhCẩn trọng khi ăn đậu phụ chứa thạch caoThịt bò giàu dinh dưỡng làm thuốcVài điều lưu ý khi ăn chay7 loại thực phẩm ”bà ăn, ông khen”Một số điều kiêng kỵ đối với hải sảnChế độ ăn uống cho người bệnh thậnThực phẩm nên kiêng khi bị bệnh thận6 loại hải sản giúp bạn ngừa bệnh timHải sản phòng ngừa bệnh timNhững lưu ý khi uống sữa [Xem thêm: bệnh phổi mãn tính] đậu nànhThực phẩm giàu sắt bạn nên bổ sungChế độ ăn kiêng Paleo giúp giảm cânDị ứng hải sản: Nguyên nhân do đâu?Đỗ tương, món ăn giúp phòng ngừa bệnh tim mạch   Cùng Chuyên MụcTrẻ lâu với cà chuaRau húng quế – Vị thuốc quýThực phẩm giúp tinh trùng ”sung sức” hơnTác hại khi ăn nhiều ớt cayTop các loại thực phẩm phòng bệnh hiệu quảMột số điều kiêng kỵ đối với hải sảnBình Luận Facebook bình luận