Biện pháp mới ngăn ngừa gan nhiễm mỡ

Trong nghiên cứu vừa được công bố trên tờ The Journal of Biology Chemistry, GS Kelle H. Moley và cộng sự phát hiện một phân tử tên gọi GLUT8 có thể mang lượng lớn đường fructose vào tế bào gan. Giới khoa học từng biết rằng fructose được gan xử lý và lưu trữ ở đó dưới dạng mỡ triglyceride. Trong thí nghiệm trên chuột, các nhà khoa học nhận thấy rằng khi ngăn chặn hoặc loại trừ GLUT8, lượng fructose đến gan giảm, do đó có thể ngăn ngừa sự phát triển mỡ ở gan. Chuột khiếm khuyết GLUT8 [Xem thêm: Mat ngu] cũng đốt cháy mỡ gan nhanh hơn so với nhóm chuột được đối chiếu. Phân tử GLUT8 ở màng ngoài tế bào gan Ảnh: Science Daily Nhóm nghiên cứu hy vọng có thể nhờ vào [Xem thêm: Khám sức khỏe tổng quát] GLUT8 như liệu pháp trị gan nhiễm mỡ trong tương lai nhưng cho rằng cần nghiên cứu
Phân tử GLUT8 ở màng ngoài tế bào ganẢnh: Science Daily
thêm để xem xét liệu pháp này có ảnh hưởng đến những phần khác của cơ thể hay không. Trong khi chờ đợi, họ khuyến cáo những người béo phì và dư cân nên vận động thể [Xem thêm: Mat ngu] lực, đồng thời hạn chế dùng thực phẩm chứa nhiều fructose – đặc biệt là nước ngọt – như một cách phòng ngừa gan nhiễm mỡ.