5 lợi ích bất ngờ từ cà rốt

Tweet
(VTC News) – Chống ung thư, bảo vệ mắt , dưỡng da … là những lợi ích bất ngờ từ cà rốt.

 

1. Chống oxi hóa

Giống như rất nhiều loại củ quả khác, cà rốt rất giàu chất chống oxi hóa như alpha, beta – caroten, vitamin C, cyanidins và lutein. Mỗi loại cà rốt mang một lượng chất chống oxi hóa khác nhau. Cụ thể cà rốt màu cam chứa rất nhiều beta – caroten, còn cà rốt vàng lại giàu lutein hơn. Cà rốt màu đỏ và màu tím có nhiều chất sắt (anthocyanin).

2. Bảo vệ mắt

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng, ăn cà rốt rất tốt cho đôi mắt của chúng ta, mặc dù ăn nhiều cà rốt không thể cải thiện tầm nhìn của bạn.

Cà rốt rất giàu beta – caroten, khi ăn vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A, một trong những chất dinh dưỡng quan trọng duy trì đôi mắt khỏe đẹp.

cà rốt
Cà rốt giúp đôi mắt khỏe đẹp.

Thiếu vitamin A có thể dẫn đến đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, gây ra tình trạng khô mắt, thậm chí có thể dẫn đến mù mắt. Chất lutein có trong cà rốt còn giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.

3. Làm đẹp da, mờ sẹo và trị mụn trứng cá

Vitamin laptop cu dell C trong cà rốt giúp cơ thể sản sinh collagen – một loại protein duy trì tính đàn hồi của da. Nó cũng giúp ngăn ngừa nếp nhăn và quá trình lão hóa của da.

Cà rốt còn chứa các loại tinh dầu tự nhiên sẽ giúp đào thải độc tố khỏi cơ thể và giảm mụn trứng cá. Ngoài ra nó còn có tác dụng phục hồi và làm liền sẹo sau mụn giúp da bạn hết sẹo và mịn màng và sáng màu hơn. Đồng thời, nó còn giúp dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da của bạn.

cà rốt
Cà rốt làm đẹp da, mờ sẹo và trị mụn trứng cá.

4. Phòng chống ung thư

Một nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng cà rốt có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư phổi, ung thư ruột kết, ung thư cổ.

Theo kết quả nghiên cứu mới đây của Tạp chí dinh dưỡng Châu Âu, những người đàn ông ăn cà rốt 3 lần một tuần có gia cao su thể giảm tới 18% khả năng mắc chứng ung thư tuyến tiền liệt.

Điều này là do cà rốt rất giàu chất chống oxi hóa poly – axetylen, falcarinol, chúng là những chất chống lại bệnh ung thư bằng cách tiêu diệt các tế bào tiền ung thư trong các khối u. Do vậy, cà rốt có đặc tính chống ung thư, ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư trong ruột kết và hỗ trợ sức khỏe của đường tiêu hóa.

cà rốt
Cà rốt có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

5. Trái tim khỏe mạnh

Nhờ chất chống oxi hóa cao, cà rốt có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Một nghiên cứu từ các nhà khoa học Hà Lan cho kết quả rằng ăn các loại rau củ có màu vàng và đỏ rất tốt cho hệ tim mạch.

Chất Falcarinol và polyacetylene trong cà rốt có thể ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn mạch máu, giúp máu lưu thông, thúc đẩy sức khỏe tim mạch.

 

Hà Trần

Nguồn: VTC News

Viêm loét dạ dày

Tin liên quan:
Tin cũ hơn:
Trang kế >>

Phòng khám đa khoa CHAC chuyên cung cấp các dịch vụ chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ, giấc ngủ của bạn và gia đình. Đến với trung tâm CHAC quý khách sẽ nhận được sự chăm sóc tận tình của bác sĩ chuyên khoa, có chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm, ân cần tận tụy. Với cơ sở vật chất hiện đại và đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, các bác sĩ sẽ chẩn đoán và điều trị chính xác, với độ hiệu quả tốt nhất và nhanh nhất.. TRUNG TÂM CHĂM SÓC SỨC KHOẺ CỘNG ĐỒNG CHAC là địa chỉ chăm sóc tin cậy cho sức khỏe của bạn. Các dịch vụ hiện nay của chúng tôi:

  1. Điều Trị Mất Ngủ.
  2. Điều trị hen suyễn.
  3. Điều trị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, viem phoi tac nghen man tinh.
  4. Khám và điều trị bệnh hô hấp.
  5. Khám vào điều trị bệnh tai mũi giá cao su họng, viêm họng.
  6. Khám và điều trị bệnh tim mạch, sản phụ khoa.
  7. Khám sức khoẻ tổng quát.
  8. Khám sức khoẻ định kỳ.

Phòng khám đa khoa CHAC hân hạnh chào đón và phục vụ Quý khách.

Leave a Reply

Your email address will not be published.